ホルモン焼もんもん 北品川店

北品川の地下へ階段を降りると、香ばしい煙と活気に包まれた「ホルモン焼もんもん 北品川店」が迎えてくれます。気取らないカジュアルな空気のなかで、しっかりとしたボリュームの焼肉やホルモンを囲めるのがこの店の大きな魅力です。

まず卓上に迎えたいのは、看板のひとつでもある牛タン。厚みがあり噛みしめるほどに肉の旨みが広がる厚切り牛タンをはじめ、塩だれで引き締まるタン元や牛タン先など、部位ごとの食感の違いを選べる楽しさがあります。柔らかく満足感のある牛ハラミや、脂ののった牛カルビ、特上カルビといった定番肉も一人前のポーションが頼もしく、白いご飯やお酒が進みます。

味付けごとに選べるホルモンの豊かさ

店名にホルモンを掲げるだけあって、内臓系の品揃えも見逃せません。塩だれでさっぱりと歯切れの良さを楽しむ特上ミノやコリコリ喉軟骨、みそだれのコクをまとったしょうちゃん、てっちゃん、シロコロホルモンなど、好みの味付けから組み合わせていくことができます。臭みのない牛焼きレバーや和牛ハツも揃い、それぞれが持つ脂の甘みや食感を比べながら網の上でじっくり焼き上げる時間は格別です。

冷えたビールはもちろん、サワーや厳選された特選焼酎、ワインまでアルコール類も幅広く用意されています。箸休めにはキムチ盛り合わせやナムル、ガツ刺し、シャキッとしたネギサラダなどを合わせれば、最後まで飽きることなく賑やかな食事を楽しめます。

仲間同士の気兼ねない集まりやグループでの利用にも使いやすく、夜の混み合う時間帯は事前の予約を入れて訪れるのが安心です。